견과류가 몸에 좋다는 것은 잘 알려진 사실입니다.
아몬드가 주목받고 있습니다. 아몬드에는 단백질, 비타민 E, 불포화 지방산 등이 함유되어 있습니다.
건강에 유익한 필수 영양소가 풍부합니다. 닭가슴살보다 더 많은 단백질
체중 감량에 도움이 되며 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 탁월합니다.
닭가슴살보다 더 많은 단백질
체중 감량을 시도하는 사람들은 종종 단백질 보충제로 닭 가슴살을 찾습니다.
그러나 단백질은 더 많은 아몬드에 있습니다. 아몬드 100g에는 21.26g의 단백질이 들어 있습니다.
그래서 닭가슴살(18.8g)보다 한 단계 올라간 것이다. 아몬드는 또한 섬유질과 단백질을 제공합니다.
먹을 수 있는 유일한 자연식품입니다. 아몬드 100g에는 11.8g의 섬유질이 들어 있습니다.
칼로리에 비해 영양소가 풍부하여 체중감량에 도움
식품의약품안전처는 “살을 빼기 위해 무리하게 칼로리를 줄이면 피부가 거칠어지고
머리카락이 빠질 수 있습니다.”, “몸이 필요한 필수 영양소를 제대로 섭취하지 못하기 때문입니다.”
라고 불리는. 이러한 문제를 줄이려면 칼로리는 낮지만 필수 영양소가 풍부한 음식을 섭취하십시오.
섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어 식사당 칼로리를 160칼로리로 제한한다면 아몬드나 팝콘 28g
칼로리는 162kcal입니다. 그러나 영양 수준을 비교할 때 큰 차이가 있습니다. 아몬드의 칼슘
그것은 비타민 E, 단백질 및 섬유와 같은 필수 영양소를 포함합니다. 반면 같은 양의 팝콘은
칼슘과 비타민 E 함량은 아몬드의 1/7에 불과합니다. 단백질과 섬유질은 약 절반만 구성합니다.
불포화 지방은 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강에 효과적입니다.
미국 식품의약국(FDA)에 따르면 하루에 한 줌(28g=아몬드 23개) 정도 먹으면
심장 건강에 좋다 아몬드에 함유된 불포화지방산은 혈중 포화지방산과 다르기 때문이다.
콜레스테롤을 낮추기 때문입니다. 아몬드의 불포화 지방은 몸에 나쁜 콜레스테롤입니다.
체내 LDL을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시킨다는 연구도 있다.