냉면김치 담그는 법 냉면절임무 담그는 법 글, 사진 해살마미 냉면은 여름에 인기 있는 메뉴입니다. 냉면을 먹을 때 꼭 필요한 절임무. 냉면뿐만 아니라 반찬으로도 훌륭해서 여름에 꼭 만들어 먹습니다. 얇게 썰어 절이면 정말 식욕을 돋웁니다. 제가 알려드리는 레시피에는 사이다도 들어있습니다. 단맛을 더해주고 무의 매운맛을 줄이는 데도 도움이 되니 사이다를 꼭 넣어주세요. 냉면김치절임무 만들기 시작해볼까요? 한국어: 계량 1작은술 = 5mL, 1큰술 = 15mL, 1컵 = 200mL 냉면 절임무 재료 500g 식초 5큰술 설탕 5큰술 소금 2작은술 사이다 50mL 고운 고춧가루 1/3작은술 냉면 김치 절임무 만드는 법 1. 무를 얇게 썬 후 1.5cm 너비로 썬다. 칼로 얇게 썰기 어려우면 야채 껍질 벗기는 기구나 슬라이서를 이용한다. 2. 그릇에 담는다. 3. 소금 2작은술을 넣는다. 4. 설탕 5큰술을 넣는다. 5. 식초 5큰술을 넣는다. 6. 사이다 50mL을 넣는다. 7. 고춧가루를 아주 고운 것으로 준비한다. 소량만 넣는다. 8. 잘 섞는다. 맛이 스며들 때까지 재운 후 냉장 보관한다. 새콤달콤 냉면무김치가 완성되었습니다. 식초, 설탕, 사이다로 양념하여 새콤달콤한 맛을 내세요. 냉면무김치는 냉면에 넣어도 좋지만 단무지처럼 반찬으로 먹어도 맛있습니다. 쫄깃한 국수나 밀면과도 잘 어울려 꽤 다재다능합니다. 완성 후 완성도를 위해 아주 고운 고춧가루를 사용하세요. 매콤하게 만들기보다는 붉은 기운을 살짝 더하는 듯한 느낌입니다. 얇게 썰어야 하므로 도구의 힘을 빌리는 것이 좋습니다. 저는 야채 필러를 사용하여 일정한 두께로 썰어요. 절임냉면을 만들어서 다양한 요리에 활용해 보세요. 냉면김치 만드는 방법으로 맛있게 만들어 보시길 바랍니다. #냉면무김치 #냉면무피클 #냉면무 #요리 #레시피 #요리레시피 #요리블로거 #푸드인플루언서 #햇살마미 햇살마미의 포스팅이 마음에 드셨다면! 네이버 인플루언서 팬이 되어주세요~~~ 아래 링크로 들어가서 팬이 되어주세요를 눌러주세요. https://in.naver.com/haetsalmommy (네이버 인플루언서) 햇살마미 네이버 요리파워 블로거 햇살마미. 맛있는 요리 쉽게 만드는 방법을 알려드립니다.^^ in.naver.com
